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Avec leur fort potentiel nutritionnel et leur faible empreinte environnementale, les légumes secs sont des produits au cœur de l’actualité ! Le Plan National Nutrition Santé recommande même d’en consommer « au moins 2 fois par semaine car ils sont naturellement riches en fibres ». Pourtant, alors que près de 7 kg de légumes secs sont en moyenne consommés par chaque habitant par an dans le monde, ce chiffre n’atteint pour le moment que 2 kg par personne par an en France !
Pour mieux faire connaître les innombrables qualités de ces v […]

En apprendre plus sur les légumineuses en une vidéo ? C’est possible ! Le motion design réalisé dans le cadre de la campagne « Une idée légumineuse ! » permet de découvrir ce que sont les légumineuses et leurs principaux atouts (gustatifs, nutritionnels et environnementaux), de façon ludique […]

Dans le cadre de la campagne de promotion « Une idée légumineuse ! », la FNLS et ses partenaires mettent à disposition des professionnels de santé deux outils pédagogiques gratuits :

Un dépliant destiné aux professionnels de santé afin de les guider dans leurs consultations
Une « roue des légumineuses » destinée aux patients pour leur donner des idées de consommation

Ces deux outils ont été conçus pour présenter les atouts à la fois nutritionnels et gustatifs des légumineuses, et ainsi d’aider à en consommer au moins deux fois par semaine, selon la recommandation du Programme National Nutrition […]

Retrouvez actuellement les légumineuses dans un spot TV sur TF1, en parrainage de l’émission « Ici tout commence », à 18h30 du lundi au vendredi. Axé autour de la gourmandise, ce spot a été réalisé pour donner envie de cuisiner et de consommer des légumineuses, au moins deux fois par semaine, conformément aux recommandations du Programme National Nutrition Santé élaborées par Santé Publique France. Ce spot sera diffusé du 28 novembre au 23 décembre 2022 […]