Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 200 g de haricots blancs égouttés en conserve
- 100 g de farine de blé semi-complète T80 ou T110
- 60 g de beurre de cacahuète
- 50 g de sirop d’agave
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir
Déroulé :
- Demande à tes parents de préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Égoutte les haricots blancs.
- Verse Les haricots, la farine, le beurre de cacahuète, le sirop d’agave, la levure et le sel dans le bol d’un blender.
- Mixe afin d’obtenir une boule.
- Ajoute les pépites de chocolat.
- Forme des petites boules et dépose-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de 5 cm environ.
- Aplatis sur la plaque chaque boule avec les mains.
- Enfourne pour 15 minutes.
Le saviez-vous ?
- Le haricot blanc est le haricot le plus cultivé en Europe.